O Brasil está em negociações com a China para instituir uma Cúpula da Carne anual — encontro que reuniria produtores brasileiros de carne bovina, suína e de aves com compradores chineses, com o objetivo de ampliar exportações e fortalecer presença no mercado asiático.
A proposta inclui rodadas de negócios, seminários, degustações e logística especializada no interior da China — para ir além dos grandes centros tradicionais e conquistar regiões de segundo nível.
Essa iniciativa faz parte de uma estratégia maior: o Brasil quer solidificar sua posição como fornecedor global de proteínas de origem animal, com foco em confiabilidade sanitária, sustentabilidade e marca “Carne Brasileira”. A China, por sua vez, procura garantir acesso a proteínas seguras para sua população crescente.
Para produtores, especialmente dos estados do Norte e Nordeste, a chance está aberta. Mas é preciso estrutura, certificação e adaptação rápida às exigências internacionais. Em resumo: preparar a produção para o mundo pediu — convocação aceita.
